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Descripción del artículo
CHILE CHIPOTLE
Su uso es similar a los pepinillos en la cocina francesa para dar picor a los alimento. Se puede comer con omelette, sopa y pollo.
En la cocina mexicana se utilizan en numerosos platillos y antojitos como las milanesa, tinga de pollo o sopa de fideo.
Generalidades
Cuando la lata se abrió el contenido se vierte en otro traste y se refrigera.
Precio por unidad: 26 €
Marca: Clemente Jacques
Peso: 2800g
Precio por kg: 9.29 €/kg
Hecho en Mexique
Ingredientes:
Agua, chile, cebolla, vinagre blanco de caña, pure de jitomate, aceite vegetal, azúcar, sal, especias y ajo.
¿Porqué el color rojo del chipotle?
El chile chipotle es el jalapeño maduro seco o ahumado, su nombre es de origen náhuatl "chipoctli" que signific en esta lengua indígena "chile ahumado".
Garantía: 28/11/2018
