Description du produit

TORTILLAS DE MAÏS BLANC - 12 CM

(Galette de Maïs)

La tortilla mexicaine est comme le pain en France. Les tortillas que nous proposons ont le goût du Mexique!!!

La tortilla de maïs blanc est comme le pain blanc, a un goût plus doux que la tortilla de maïs jaune (comme le pain complet).

Nous suggérons ces tortillas à la fois pour manger des "tacos" ou pour cuisiner.  Elles peuvent être chauffés au micro-ondes dans un sac de plastique pendant quelques secondes, au four sur une plaque pendant quelques minutes, au poêle ou peuvent être cuisiner dans l’huile pour préparer les "tostadas" ou en sauce pour cuisiner les "enchiladas" ou "chilaquiles".

Généralités 

Sans gluten:

Présentation en paquet . Pour conserver les tortillas, les mettre dans une serviette de tissu dans un sac au réfrigérateur.

Prix par unité:  4,80 € 

Poids:              180g (10 Tortillas)

Prix par kg:      26,66 €/kg

Produits en Espagne par compatriotes mexicains

Ingrédients 

Farine de maïs blanc nixtamalisée (52%) eau (45%), sel, stabilisant E415 (gomme de xanthane) et conservateur E281 (proponiate de sodium).